いかとまいたけで炊き込みご飯を作ってみました！まいたけのクセを感じずに食べられました。
このレシピの生い立ち
いかの炊き込みご飯ってよくありますが、まいたけも合わせてみました！　

二日目、おにぎりにしたら風味向上して、多幸感（いかだけど？タコ）。