油を入れ塩コショウした鶏肉を焼く

薄切りにした玉ねぎとほぐしたしめじを入れ軽く炒める。

トマト缶1缶入れる。

コンソメ一袋。又は一欠片。と砂糖を入れる。

トマト缶に水を1/3入れた物を入れる。

軽く混ぜ、蓋をして鶏肉に火が通るまで煮る。

火が通ったらケチャップとソース、塩少々で味を整える。

チーズを乗せて完成！

ソースだけ余っても、ご飯を入れケチャップで味つけするとリゾットにもなります！

お好みでチーズとブラックペッパーで！