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お手軽 餅グラタン
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お手軽 餅グラタン-レシピのメイン写真

お手軽 餅グラタン

おてがみ
おてがみ @cook_40354981

簡単だけど美味しいです。正月が過ぎるとよく食卓に並ぶメニューです。
このレシピの生い立ち
お正月の冷凍お餅。美味しく消費したくて。

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お手軽 餅グラタン

おてがみ
おてがみ @cook_40354981

簡単だけど美味しいです。正月が過ぎるとよく食卓に並ぶメニューです。
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お正月の冷凍お餅。美味しく消費したくて。

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材料

1人分
  1. ブロッコリー 約3房
  2. ウインナー 2本
  3. 餅 2切れ
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. にんにく 1片
  6. しょうゆ 小さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ1/2
  8. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブン予熱セット(200℃)

  2. 2

    ブロッコリーを食べやすい大きさに分け、茹でる。

  3. 3

    ウインナーを一口大に切る。

  4. 4

    餅を1cm角に切る。

  5. 5

    オリーブオイルでにんにくを弱火で炒め、香りがたってきたらウインナーとブロッコリーを炒める。
    そこに軽く塩コショウをふる。

  6. 6

    グラタン皿に餅を敷き詰める。

  7. 7

    ⑤の餅をしいたグラタン皿に、④を乗せる。

  8. 8

    ⑥にしょうゆをひと回し、その上にマヨネーズをかける。

  9. 9

    最後にチーズをのせて、オーブンで焼く。

  10. 10

    オーブンで15分焼いたら完成☆

コツ・ポイント

オーブンの時間や温度は、ご家庭のものに合わせて調整してください。

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おてがみ
おてがみ @cook_40354981
2023/01/29 01:32に公開

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