大根の皮とピーマンで弁当のおかず
harapecoci @cook_40059831
残り物野菜で簡単な弁当のおかずを作ります。
このレシピの生い立ち
野菜の皮に栄養があると聞き、色んな料理に使っていますが、今回量が少なくてピーマンと一緒に炒めて弁当のおかずにしてみました。
大根の皮は適度に硬いので、夫はタケノコと勘違いしていました（笑）
大根の皮とピーマンで弁当のおかず
残り物野菜で簡単な弁当のおかずを作ります。
このレシピの生い立ち
野菜の皮に栄養があると聞き、色んな料理に使っていますが、今回量が少なくてピーマンと一緒に炒めて弁当のおかずにしてみました。
大根の皮は適度に硬いので、夫はタケノコと勘違いしていました（笑）
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残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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