鍋に白ぶどうジュースと砂糖・ゼラチンを入れかき混ぜる。
中火にかける

人肌に温めたら弱火にしゼラチンがとけたらベースの完成

それぞれの瓶に注ぎ入れ温度を下げる。

シャインマスカットを入れ冷蔵庫で冷やし固める。