作り方
- 1
●チキンライス
材料をバターで炒め、調味料を加える。ケチャップの水分がとんだら1cmカットした唐揚げ、ご飯を入れ炒める。 - 2
●卵焼き
卵を溶き砂糖少々。平べったい皿に流し、ラップしてレンチン1分。
●ソース
ケチャップとウスターソース(1:1)
コツ・ポイント
マッシュルームの代用でぶなしめじを使いました。上にのせた卵焼きはレンチンで時短です。
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