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☆わっぱ弁当生活52
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☆わっぱ弁当生活52

sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606

ビーフストロガノフ弁当です。
昨夜、大量に作りました。
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特になし。

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ビーフストロガノフ弁当です。
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材料

  • 牛肉(薄切り) 450g
  • 玉葱 2個
  • ぶなしめじ 2パック
  • ニンニク(みじん切り) 1欠片
  • ●カゴメ基本のトマトソース 2缶
  • ●バター(材料の炒め用) 20g
  • ●ケチャップ 適量
  • ●クレイジーソルト 適量
  • ●コンソメ チューブ1個
  • ●砂糖 適量
  • ●生クリーム 150g
  • ご飯 適量
  • パセリ 少々
  • ミニトマト 2個
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作り方

  1. 1

    ①鍋で牛肉を焼き、トマトソースと調味料を加えて煮る。
    ②しめじ、玉葱はフライパンでバター焼き。火が通ったら鍋に加える。

  2. 2

    ③味見しながら調味料を足し、味を整える。全体が煮えたら、最後に生クリームを加えて完成。

コツ・ポイント

しめじ、玉葱はフライパンでバター焼きして、鍋に後入れするのがポイントです。
野菜の旨味とバターのコクが相まって、美味しい仕事をします。

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sayachin☆
sayachin☆ @cook_40296606
2020/10/26 22:23に公開
毎日のお弁当。備忘録。簡単、時短、飽きないこと♥️前夜の残りや、作り置きおかずがメインです。お肉と韓国料理が大好きです。『いいね』ありがとうございます。お弁当作りを休む日もありますが、『いいね』を頂けると大変励みになります♥️(※曲げわっぱ470ml、ミニ重箱500mlを愛用中)夏からお弁当作りを休止してますが…落ち着いたら再開したいと思ってます♥️
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このレシピのキーワード

牛肉 ミニトマト ぶなしめじ 生クリーム にんにく バター 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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