☆わっぱ弁当生活52
ビーフストロガノフ弁当です。
昨夜、大量に作りました。
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特になし。
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特になし。
①鍋で牛肉を焼き、トマトソースと調味料を加えて煮る。
②しめじ、玉葱はフライパンでバター焼き。火が通ったら鍋に加える。
③味見しながら調味料を足し、味を整える。全体が煮えたら、最後に生クリームを加えて完成。
しめじ、玉葱はフライパンでバター焼きして、鍋に後入れするのがポイントです。
野菜の旨味とバターのコクが相まって、美味しい仕事をします。
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