キムチを使わないキムチ鍋
fumikokoko @cook_40168141
分量適当です、普通の人はしょっぱいと思います、調整してほしい
このレシピの生い立ち
業務スーパーの中華調味料全部ぶっこみました、ちなみにキムチは入れ忘れました
キムチを使わないキムチ鍋
分量適当です、普通の人はしょっぱいと思います、調整してほしい
このレシピの生い立ち
業務スーパーの中華調味料全部ぶっこみました、ちなみにキムチは入れ忘れました
作り方
- 1
好きな野菜を切る
オススメ→しめじ、白菜、えのき、ニラ、もやし、ネギ - 2
野菜を鍋にいれ、水600mlと
- 3
味噌大さじ2、酒大さじ2、鳥がらスープ顆粒大さじ1、コチュジャン大さじ1.5、みりん大さじ1、醤油大さじ0.5、
- 4
ここから先無くても→（ファージャオラージャン大さじ0.5、豆板醤大さじ0.5、甜麺醤大さじ0.5、ウェイパー大さじ0.5
- 5
ヤンツォンジャン大さじ0.5、ジャンツォンジャン大さじ0.5）
- 6
を水で解くようにして鍋に流し込む
- 7
肉をのっけて、蓋閉めて煮込んで完成
コツ・ポイント
分量適当なので、味を見ながらやってください
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