旨辛☆特製キムチ鍋
寒い日も暑い日も、どちらでもない日も辛い鍋は旨い！！
このレシピの生い立ち
辛いものが大好きな家族に合わせて作りました。
作り方
- 1
白菜はざく切り、長ネギは斜め切り、ニラは3〜4cmに切ります。
- 2
しめじ、えのきはほぐしておきます。豆腐、豚肉も適当な大きさに切ります。
- 3
★を火にかけてスープを作ります。
- 4
スープに具材を入れ、火を通し、お好みでラー油、粉唐辛子を加えたら完成です。
- 5
作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪
コツ・ポイント
スープはかなり多めに作っていますので、リメイクでクッパやうどんなどを作ると、二度美味しいですよ。
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