胡瓜とトマトの発酵ドレッシングサラダ

胡瓜とトマトの発酵ドレッシングサラダ-レシピのメイン写真

胡瓜とトマトの発酵ドレッシングサラダ

悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

簡単さっぱりと発酵食材で美味しく免疫力アップ！
味噌と甘酒をベースにしたドレッシングのサラダです。
このレシピの生い立ち
免疫アップや夏バテ対策に、発酵食品を簡単にさっぱり食べれるものを作ろうと思いました。

簡単さっぱりと発酵食材で美味しく免疫力アップ！
味噌と甘酒をベースにしたドレッシングのサラダです。
このレシピの生い立ち
免疫アップや夏バテ対策に、発酵食品を簡単にさっぱり食べれるものを作ろうと思いました。

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胡瓜とトマトの発酵ドレッシングサラダ

悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

簡単さっぱりと発酵食材で美味しく免疫力アップ！
味噌と甘酒をベースにしたドレッシングのサラダです。
このレシピの生い立ち
免疫アップや夏バテ対策に、発酵食品を簡単にさっぱり食べれるものを作ろうと思いました。

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味噌と甘酒をベースにしたドレッシングのサラダです。
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材料

2人分

ミニトマト 1パック
胡瓜 1本
☆味噌小さじ1
☆甘酒大さじ1
☆クレイジーソルト小さじ1/3
☆オリーブオイル小さじ2
☆レモン汁小さじ1
ブラックペッパー適宜

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作り方

1

ミニトマトは半分にカットする。
胡瓜もトマトと同じくらいの大きさにカットする。
2

ボウルに☆の材料を入れてよく混ぜる。
3

②にトマトと胡瓜を入れてよく絡め混ぜる。
器に盛り、お好みでブラックペッパーを振って出来上がり！

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悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792

2023/01/27 00:03に公開

おうちで作れる「悶絶するほど鬼旨い！」料理を探究しております。

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