しっとり鶏そぼろ

おぼママ @cook_40200508
とっても簡単にすぐ出来ます。
お弁当にも朝ごはんにも役にたつ一品です。
このレシピの生い立ち
パサパサを脱したく、水分多めに作ったら美味しく出来ました。
作り方
- 1
おおまかな材料です
- 2
生姜をすりおろします
- 3
フライパンに鶏ももひき肉・すりおろし生姜・砂糖・めんつゆ・水を入れます
- 4
火をつける前に箸で全体を混ぜます
- 5
中火にかけながら混ぜます
- 6
汁気がすくなくなるまで混ぜたなら完成です
- 7
パラパラしっとりした美味しい鶏そぼろの完成です
コツ・ポイント
火にかける前に全体を混ぜることです。
とりのもものひき肉を使った方が美味しいです。生姜多めでもとっても美味しいです。
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