子供喜ぶ！きゅうりとカニカマの春雨サラダ

Name: 子供喜ぶ！きゅうりとカニカマの春雨サラダ
Yield: 4、5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 2本; カニカマ 80g; 春雨 4玉; マヨネーズ 大さじ2

速水ユウ @cook_40133127

子どもも高齢者もつるりと食べやすい春雨サラダ！
このレシピの生い立ち
母より
認知症ラジオ　アーカイブ
https://yu-hayami.site/category/radio/

https://m.youtube.com/watch?v=7q5p2ucLka8&feature=youtu.be

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速水ユウ @cook_40133127

子どもも高齢者もつるりと食べやすい春雨サラダ！
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材料

4、5人分

キュウリ 2本
カニカマ 80g
春雨 4玉
マヨネーズ大さじ2

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作り方

1

きゅうりを千切りし、塩をかけておく
2

春雨を熱湯につけ、もどして水をきる
3

しぼった1のきゅうりと割いたカニカマと2の春雨をマヨネーズであえる

コツ・ポイント

春雨の水分をよくきる

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つくれぽ

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速水ユウ @cook_40133127

2020/10/16 13:40に公開

認知症コメディ作家、DJ、認知症予防食生活支援指導員。某大学老年看護助教、保健師、野菜ｿﾑﾘｴﾌﾟﾛ、ﾍﾞｼﾞﾌﾙﾋﾞｭｰﾃｨｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ認知症と子供のｹｱ。「認知症介護ﾗﾌﾟｿﾃﾞｨ」出版！同タイトルfmgigラジオ番組 Spotifyポッドキャスト速水ユウ検索で聴ける。本続編『認知症の人がその人らしく生きる介護術』出版https://yu-hayami.site　http://ameblo.jp/yu-hayami7https://www.instagram.com/yu_hayami7

このレシピのキーワード

サラダ春雨キュウリカニカマ

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