豚バラとかぼちゃのオイスター炒め
_ゆ_ @cook_40296313
糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。美味しかったけどオイスターソースの味あんまり好きじゃないのかもしれん…豚肉は手間だけど片栗粉まぶすことで味がしっかり絡むから絶対やった方が良いです！
豚バラとかぼちゃのオイスター炒め
糖質制限中でも食べれるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。美味しかったけどオイスターソースの味あんまり好きじゃないのかもしれん…豚肉は手間だけど片栗粉まぶすことで味がしっかり絡むから絶対やった方が良いです！
作り方
- 1
耐熱容器に一口サイズに切ったかぼちゃを入れ、ふんわりラップで600W2分ちん
- 2
豚バラは2〜3cm幅に切り、塩胡椒したら片栗粉をまぶす
- 3
豚バラを炒め、ある程度火が通ったらかぼちゃを入れ炒める
- 4
豚バラにしっかりと火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料を入れ、よく絡めたら完成
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