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トマトときゅうり 肉団子のスープ
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トマトときゅうり 肉団子のスープ-レシピのメイン写真

トマトときゅうり 肉団子のスープ

Lily0510
Lily0510 @cook_40156818

母直伝のレシピです
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実家でよく食べてました。少しレモン汁を入れても美味しいです

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材料

2人分
  • 水 400cc
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • 合い挽き肉 200g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 生姜チューブ 3cm
  • 塩胡椒 少々
  • 中華だし 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • もやし 1/2袋
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作り方

  1. 1

    合い挽き肉に片栗粉、生姜チューブ、塩胡椒を入れてまぜ、一口大の肉団子にする

  2. 2

    鍋に水、中華出汁の素、だし醤油を入れて沸騰させる。

  3. 3

    トマトときゅうり、もやし、肉団子を入れる

  4. 4

    完成!

    • トマトときゅうり 肉団子のスープ作り方4写真
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Lily0510
Lily0510 @cook_40156818
2020/10/20 10:06に公開
簡単に作れる料理が好きです〜
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このレシピのキーワード

肉団子スープ もやし トマト 片栗粉 キュウリ 合い挽き

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