醬油麴ドレッシングは、サラダがおしゃれ味に仕上がります。酸味の強いいちごなど果物にも◎サラダ万歳!
#発酵食品は最高
このレシピの生い立ち
醬油麴もバルサミコ酢も余ってしまうことが多くて・・・合体してドレッシングに。野菜にかけてみました。これが、どんなサラダにも合うのです。味がうまく決まった時は万歳!と思いました。