にんじんサラダ【ドライフードメーカー】

ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフドライフードメーカーで作ったフルーツチップスを使ったにんじんサラダです。
お好きなフルーツで作ってもOK!
このレシピの生い立ち
ワンダーシェフドライフードメーカーを使ったレシピです。
公認アンバサダーさんにご考案いただきました。
いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと凝縮
フードロス削減も。
にんじんサラダ【ドライフードメーカー】
ワンダーシェフドライフードメーカーで作ったフルーツチップスを使ったにんじんサラダです。
お好きなフルーツで作ってもOK!
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ワンダーシェフドライフードメーカーを使ったレシピです。
公認アンバサダーさんにご考案いただきました。
いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと凝縮
フードロス削減も。
作り方
- 1
【ドライフードを作る(ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間)】
リンゴ:60℃ 8時間
柿:60℃ 8時間 - 2
にんじんを千切りピーラーなどで千切りにする。
耐熱皿に入れ、軽くラップをして、600Wで2~3分電子レンジで加熱する。 - 3
粗熱が取れたらフルーツチップを混ぜて、冷めるまでラップをしたまま放置します。
- 4
冷めたらツナを入れ、ドレッシングで和えて、器に盛りお好みでブロッコリーを添えて出来上がり。
コツ・ポイント
お好みの果物でアレンジしてください。
バナナでも美味しく出来ます。
たくさん作って、フルーツティーにしたり、はちみつにつけてフルーツハニーにして、炭酸で割っても美味しくいただけます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21272616