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☆明太子クリームソース☆
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☆明太子クリームソース☆-レシピのメイン写真

☆明太子クリームソース☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

とろっと濃厚でクリーミーな出汁の効いた明太子クリームソース♪

このレシピの生い立ち
明太子クリームうどんが美味しいのでレシピに。

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材料

作りやすい分量
  • バター 10g
  • 小麦粉 大さじ1と2/3
  • 牛乳 350ml (あっさりしたい場合は牛乳200mlと水150ml)
  • 明太子(皮を除く) 30g
  • 白だし 大さじ1と1/2
  • 薄口醤油 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに材料をすべて入れ
    、火をつけずよく混ぜる♪(最初に小麦粉を少量の牛乳で溶くとダマになりにくい)

    • ☆明太子クリームソース☆作り方1写真
  2. 2

    中火にかけてよく混ぜながら、とろみがつくまで一煮立ちさせ、火を止める♪

  3. 3

    ☆明太子クリームうどん☆
    レシピID : 19936942

  4. 4

    ☆オムライス 明太子クリームソース☆
    レシピID : 21228398

  5. 5

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  6. 6

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    • ☆明太子クリームソース☆作り方6写真
  7. 7

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    • ☆明太子クリームソース☆作り方7写真

コツ・ポイント

冷蔵庫1~2日保存可能。保存状態や環境によって変わる可能性があるので、食べる前に保存状態を確認してください。

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2023/03/14 00:18に公開
東京都
★レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300】発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタでおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 小麦粉 明太子

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