CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茹でキャベツのゆかり和え〜♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茹でキャベツのゆかり和え〜♪-レシピのメイン写真

茹でキャベツのゆかり和え〜♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

茹でキャベツにきゅうりや人参を入れ、ゆかりで和えてみました。さっぱりしてるので、お肉料理などにもお勧めです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
こってりなお肉料理と一緒に、あと一品、さっぱりしたものが欲しかったので。

茹でキャベツにきゅうりや人参を入れ、ゆかりで和えてみました。さっぱりしてるので、お肉料理などにもお勧めです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
こってりなお肉料理と一緒に、あと一品、さっぱりしたものが欲しかったので。

もっと読む

茹でキャベツのゆかり和え〜♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

茹でキャベツにきゅうりや人参を入れ、ゆかりで和えてみました。さっぱりしてるので、お肉料理などにもお勧めです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
こってりなお肉料理と一緒に、あと一品、さっぱりしたものが欲しかったので。

茹でキャベツにきゅうりや人参を入れ、ゆかりで和えてみました。さっぱりしてるので、お肉料理などにもお勧めです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
こってりなお肉料理と一緒に、あと一品、さっぱりしたものが欲しかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • キャベツ 小1/2個
  • きゅうり 1本
  • 人参 1/2本
  • お酢 小さじ1
  • ゆかり 大さじ1
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってから水気を切り、細切りにしておく。

  2. 2

    耐熱皿に①を入れ、ふんわりラップをかけ500wで2分半レンジにかけ、冷ましておく。

  3. 3

    人参はピーラーで細切りにし、沸騰させた湯に入れ、30秒ほど茹でて、ザルに上げ、お酢をふっておく。

  4. 4

    きゅうりも細切りにし、軽く塩を振った後、水気をしぼっておく。

  5. 5

    ②③④は、再度水を切りながらまとめてボウルに入れ、ゆかりをまぶし、全体に絡ませたら完成です。

コツ・ポイント

冬キャベツは、少々硬いので、一度、レンジにかける事で食べやすくなり、味も馴染みやすいです。
人参は、茹で上がりにお酢を振りかけておくと、特有の臭いを緩和してくれます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2023/02/06 11:04に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕◾️極上なすレシピ(宝島社 2026.8.25発売)に         【 茄子と豚肉のボリューム炒め♪】が 掲載されました。ありがとうございます😊お陰さまで(2026.8月現在)🍀 累計閲覧数が 558万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万7千にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 ✨お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…😌🍀🌸これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
もっと読む

このレシピのキーワード

ゆかり和え にんじん キャベツ キュウリ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!焼きそば☆梅にんにく辣油
  2. 簡単!ステーキを柔らかく焼くコツ
  3. 裏ごしなし!基本のバターナッツカボチャペースト
  4. 家にある残りチョコでブラウニー
  5. バターナッツカボチャのポタージュ
  1. 豚バラとにんにくの芽の炒め物
  2. ☆簡単☆10分で完成!キムチチヂミ
  3. ちくわとじゃがいもとピーマンのカレー炒め
  4. ぶりの照り焼き~貧血予防に!~
  5. 簡単☆まぐろサーモンのポケ丼
  6. St. Louis "inspired" pork steaks, BBQ sauce, and potatoes
  7. California Farm Thin Butter Cookies
  8. Fry chicken in air fryer
  9. Unstuffed Pepper Soup
  10. Baked Chicken
  1. 低糖質★ゴーヤチャンプル
  2. ナンプラーで簡単たけのこの煮物メンマ風
  3. ミスドココナッツ風かんたんチョコドーナツ
  4. 白菜餃子
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21272727
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close