作り方
- 1
レシピID:20231681より『煮りんご』レンチン5分を作る。
- 2
ステーキ用豚肉を焼いた後のフライパンに赤ワインを大さじ1投入後に、1の煮りんごを投入する。
- 3
2の煮りんごがなじんだらお好みのソースを投入。ここではケチャップ、醤油、我が家は焼き肉屋さん甘口熟成を各大さじ一杯投入。
- 4
煮立ったらソースの完成。焼いたトンテキにかけて出来上がり。
コツ・ポイント
トンテキに合う好みのソースを使う。
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