コスパ良し燻製牡蠣とインゲンの和風パスタ
ザックリさん @cook_40297139
かの有名な100均店で一缶108円で売ってる燻製牡蠣オイル漬けを使ってみました。
見栄え良くコスパ良く高級感溢れた？？
このレシピの生い立ち
燻製牡蠣の缶詰単体だと、ちょっと。な感じなので
いつも通りに本日のまかないで実験してみました 笑
美味しくできましたので、ご安心を 笑
コスパ良し燻製牡蠣とインゲンの和風パスタ
かの有名な100均店で一缶108円で売ってる燻製牡蠣オイル漬けを使ってみました。
見栄え良くコスパ良く高級感溢れた？？
このレシピの生い立ち
燻製牡蠣の缶詰単体だと、ちょっと。な感じなので
いつも通りに本日のまかないで実験してみました 笑
美味しくできましたので、ご安心を 笑
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でます。フライパンに塩とオリーブオイルをふた回し入れ沸騰したらパスタを横に入れ菜箸でクネって中に入れ込みます
-
- 2
ソースの準備をしていきます。玉ねぎ薄くスライス、インゲンは凍ったまま手で半分におります。◯の調味料を合わせておきます。
- 3
インゲンは、パスタが茹で上がる1分前に茹で汁を取ってから一緒に茹でます。フライパンに牡蠣オイルとオリーブオイルを入れます
-
- 4
ニンニクを入れて火にかけ、玉ねぎを炒め茹で汁と合わせ調味料を入れ乳化させ、茹で上がったパスタとインゲンを入れます。
-
- 5
よく混ぜ完成！
コツ・ポイント
牡蠣と牡蠣オイルは別にしておいて下さい。
和風って言いながらオイスターソース使ってます。牡蠣＝オイスターソースってなったものでして 汗汗
つくれぽ
ご閲覧ありがとうございます(*´꒳`*)♡目新しい魚介類やお野菜はすぐ試してしまいます。探究心とチャレンジ精神バンバンです笑（超戦力あり過ぎ？）て、伝統工芸師、江戸指物師の次女はこんなもんです。笑 気軽に作れる、よくある物で、簡単に、火を使わない、包丁使わない。を中心に投稿させて頂いてます！（何故なら私がもとめてるものですけん！）味覚は千人千色。皆さんお口に合うようなお料理作り頑張ります！どんなお料理もあなたの味見であなたのレシピにしてくださいね🎶(*´꒳`*)気楽に楽しくお料理しましょう〜〜♪(´ε｀ )【旨い！さえ頂戴すれば全て良し！也】てへ♡
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