サバの味噌煮缶で☆サバ味噌ナス炒め
アイコ15 @cook_40296491
サバの味噌煮缶とナスを炒め合わせるだけ！すぐできるごはんに合うおかずです。
#サバ缶#ナス味噌#人気検索1位
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮缶を使ったおかずを作りたくて。
サバの味噌煮缶で☆サバ味噌ナス炒め
サバの味噌煮缶とナスを炒め合わせるだけ！すぐできるごはんに合うおかずです。
#サバ缶#ナス味噌#人気検索1位
このレシピの生い立ち
サバの味噌煮缶を使ったおかずを作りたくて。
作り方
- 1
ナスはサッと洗い、下手を取り除き乱切りにし、塩をふり和えておく。
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- 2
フライパンに胡麻油をひく。
-
- 3
【1】のナスを入れ炒める。
※中火で２〜3分 -
- 4
チューブにんにくを加える。
-
- 5
サバの味噌煮缶、全てを入れる。
-
- 6
鯖をほぐし、全体を炒め合わせる。
※強火３〜4分 -
- 7
ナスに火が通り、汁気がなくなったところ。
-
- 8
お皿に盛り、お好みで千切りにした大葉と白胡麻を散らしたらできあがり。
-
- 9
《ご参考》
使ったサバの味噌煮缶はコチラ -
- 10
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ありがとうございます -
コツ・ポイント
・焦がさないように炒め合わせる。
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