辛くない!和風ルーローハン

なりごはん @cook_40356966
家にある調味料で作る和風味のルーローハン。クセのない味付けなので食べやすくボリューミー!
このレシピの生い立ち
家にある調味料でルーローハンを手軽に食べたくて。
辛くない!和風ルーローハン
家にある調味料で作る和風味のルーローハン。クセのない味付けなので食べやすくボリューミー!
このレシピの生い立ち
家にある調味料でルーローハンを手軽に食べたくて。
作り方
- 1
小松菜は水洗い後4㎝幅に切る、耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600wで1分半加熱後水気を絞る。
- 2
沸騰したお湯でたまごを7分茹でて半熟卵を作る(煮卵を作り置きしておくと楽です)
- 3
豚こま肉は袋に入れて【A】をもみこみ、片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンにサラダ油をひき、こんがり焼き色がつくまで中火で3を炒める。火が通ったら【B】を加えて弱めの中火で煮からめる。
- 5
(煮卵にしない方は工程④で半熟卵を加えて優しく転がし、タレをからめる)
コツ・ポイント
※煮卵の作り方はID 21354804
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