お弁当★納豆タレ★活用★イチオシ卵焼き

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

★フードロス★
納豆のタレ、薄めると白ダシ風になり卵焼きに最適
水っぽさを防ぐため片栗粉をIN
煮浸し、茶碗蒸しにも♡
このレシピの生い立ち
納豆のタレ、恵方巻で余った冷凍していたカニカマ、三つ葉を消費したくて作りました♡

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材料

  1. 2個
  2. 納豆のたれ 1個
  3. ※水 大さじ1
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. カニカマ 1本
  6. 三つ葉 数本
  7. スライスチーズ 1枚
  8. 米油 大さじ1

作り方

  1. 1

    納豆タレはこちら

    卵を割り、※を全て
    加えて混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンに米油を熱し、卵液の1/3程を流す

    具をのせて巻いていく

  3. 3

    少しずつ具をいれてもいい。
    両端まで均等に入れたら、カットしたときに同じ具が入っていて嬉しい

  4. 4

    巻き終わったら、巻きすで巻くと綺麗
    冷めたらカットすると美しい

  5. 5
  6. 6

コツ・ポイント

片栗粉を入れる事で、水気がでるのを防ぎ、お弁当に安心して入れられます!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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