♡究極のTKGメレンゲミルフィーユ丼♡

ゆーゆー♡ @cook_40334390
卵白のどろどろ感が苦手な方にも、あすすめの一品です(。^。^。)
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このレシピの生い立ち
友人に、教えて頂いたレシピを自分なりにアレンジして作りました(^o^)
♡究極のTKGメレンゲミルフィーユ丼♡
卵白のどろどろ感が苦手な方にも、あすすめの一品です(。^。^。)
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このレシピの生い立ち
友人に、教えて頂いたレシピを自分なりにアレンジして作りました(^o^)
作り方
- 1
卵黄と卵白を別々にします。
卵白はメレンゲにします。 - 2
どんぶりにご飯を敷き詰め、のりをのせます。
- 3
その上からご飯を敷き詰め、ニラの醤油漬けをのせます。
- 4
その上にメレンゲをのせて、真ん中に窪みを作り卵黄を落としたら、出来上がりです♪
コツ・ポイント
卵白を繊細なふわふわのメレンゲにする事です(^o^)
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