れんこんのおかか炒めです(^^)

ほくほくレンコンと、ビーンズ、豆苗をサッと炒めた☆栄養ある副菜です("⌒∇⌒")

レンコンと豆苗を使ったレシピ

豚こまとブロッコリーと豆苗のグリーンも鮮やかなヘルシー炒めです。

春野菜豆苗と新玉ねぎを使い、色鮮やかな炒め物にしてみました。

おかかの力が絶大なフレッシュ感ある炒め物。

桜海老のおだしのおかげで、味付けは少量のオイスターソースのみ。旬の豆苗と蓮根のしゃきしゃきが美味しい、そっこう美味しいキンピラです。

蓮根のごま油炒め お弁当に

ラーメンに豆苗トッピング〜♪豆苗の緑が鮮やかです。

れんこんのシャキシャキは炒め物にピッタリ。きんぴらにすることが給食では多いですが（笑）、ちょっとバリエーションを変えて、おかか炒めに！下ゆで不要、栄養満点こまつなと組み合わせて、たんぱく源はおかか（かつおぶし）で簡単・おいしい一品ができますよ。

豆苗、しらたき、ちくわでヘルシーおかず!お弁当にもおつまみにもピッタリです♪

おつまみに！３分で出来るピーマンおかか炒め