☺バレンタインに♡簡単ホワイトブラウニー
バレンタインに♡ホワイトチョコレートを使った白いブラウニーです♪クッキングシートのケーキ型の作り方も☆チョコ焼き菓子部門
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコレートを使ってちょっと違ったブラウニーのレシピを考えてみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
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☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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アプリでひらく作り方
- 1
玉子を器に割り入れ、砂糖と塩を加えてしっかりとかき混ぜておく。
- 2
薄力粉はビニール袋に入れて口を閉じてよく振って、空気を入れておく。
- 3
バターは１ｃｍ角のさいの目切りにして耐熱ボウルに入れ、ホワイトチョコレートを細かく割ってボウルに加える。
- 4
５００Ｗの電子レンジで１分３０秒温めて、泡立て器でよく混ぜて溶かす。
溶け切れていない場合は１０秒ずつ延長してみる。 - 5
溶けたホワイトチョコのボウルに溶きほぐしておいた玉子を３回に分けて加え、その都度、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
- 6
薄力粉を加えて粉っぽさやだまがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせたら、型に流し入れる。
- 7
オーブンを予熱で１６０℃に温める。
アルミホイルをかぶせて１６０℃に温めたオーブンで４５分焼く。 - 8
オーブンから取り出して、触れる程度に粗熱が取れるまで冷ましてから型から外す。
- 9
型から外したらラップで包んで、完全に冷めたら食べやすい大きさに切って完成♪
- 10
【クッキングシートで作る型】
３０ｃｍ幅のクッキングシートを４０ｃｍの長さに切ったものを２枚重ねて、縦半分に折ります。 -
- 11
さらに横半分に折ります。
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- 12
袋になっている部分を開いて、広げてつぶすように折ります。
-
- 13
もう１つも同じ様に広げて折ります。
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- 14
１枚めくって裏返して、もう１枚も同じようにめくって折ります
-
- 15
両端を真ん中に向けて折ります。
-
- 16
線の部分で矢印の方向に折り目をつけます。
裏側にも同じように折り目をつけます。 -
- 17
広げやすくするため矢印の方向に折り、線の部分で折り目をつけます。
-
- 18
耳の部分を持って箱状に広げたら完成♪
だいたい１５×１５ｃｍの大きさになります。 -
コツ・ポイント
・箱の作り方の説明が下手でごめんなさい(>_<)。ネットで検索して頂くと、もっとわかりやすく説明されているサイトなどがあるので参考にしてください。
つくれぽ
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