鶏肉とキャベツのにんにく味噌炒め
reitry @cook_40296556
ニンニクのきいた味噌味の炒め物。なにげに美味しいです、ご飯でも酒のつまみでも合いますよ。
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたくって。でもあれこれ入れたくないし、、たどり着いたのがこのにんにく味噌味の炒め物。
鶏肉とキャベツのにんにく味噌炒め
ニンニクのきいた味噌味の炒め物。なにげに美味しいです、ご飯でも酒のつまみでも合いますよ。
このレシピの生い立ち
キャベツを使いたくって。でもあれこれ入れたくないし、、たどり着いたのがこのにんにく味噌味の炒め物。
作り方
- 1
鶏肉は一口大に切り、キャベツはざく切り、人参は2㎝幅位の拍子切りにする。マッシュルームは半分に切る。
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- 2
フライパンに油を引き、鶏肉を炒め、白っぽくなったら人参を炒め、にんにくを3~4センチほど入れて炒めていく。
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- 3
キャベツ、マッシュルームを入れてしなっとしたら味噌を入れかき回し、味が全体に回ったらできあがり。
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コツ・ポイント
あるもので作れる料理です。調味料はニンニクチューブと味噌だけですが充分美味しいです。
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ご飯の進むおかずです！おつまみにも！！にんにくおいしー(^^)11/23 話題入り感謝です＼(^o^)／
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