包丁いらず!!炊飯器でさつまいもご飯♪

★真奈★
★真奈★ @cook_40246025

まるごとどーんで、ねっとり甘いさつまいもになるよ♪
このレシピの生い立ち
コーンでもさつまいもでも丸ごと調理が好きで(笑)

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材料

3合分
  1. 3合
  2. さつまいも 1本
  3. 塩昆布 小袋1袋(30~35g)
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    米を研いで、3合の目盛まで水を入れる。

  2. 2

    さつまいもを洗って、どーんと入れる。(根っことか汚い部分があればそこだけ包丁使って切ってー!!ごめん)

  3. 3

    塩昆布をバサッと入れる。醤油もここで入れてね♪

  4. 4

    普通に炊飯ボタンをON♪

  5. 5

    炊けたら少し放置して蒸らしてからしゃもじでほぐして♪

  6. 6

    完成♪

コツ・ポイント

さつまいもは釜に入るサイズならOKです♪塩昆布は、多ければ多いほど味がしっかりするので好みで加減してね♪お米を2合にするときは水も2合に合わせてね。

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レシピ作者

★真奈★
★真奈★ @cook_40246025
に公開
5歳児を持つワーママです。Instagram乗っ取られましたがmana_56107で復活しました。書籍『わたしたちの作り置き献立』『新定番が必ず見つかる!名作レシピ』その他cookpad書籍などに掲載して頂きました。
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