包丁を使わない!さつまいもまるごとごはん

—Ari— @cook_40367166
包丁を使わず簡単!のせるだけのまるごとさつまいもご飯です!インパクト抜群!おにぎりにもぜひ✨
このレシピの生い立ち
さつまいもをまるごと炊き込んだらどうなるのか?と気になって作ってみました!
包丁を使わない!さつまいもまるごとごはん
包丁を使わず簡単!のせるだけのまるごとさつまいもご飯です!インパクト抜群!おにぎりにもぜひ✨
このレシピの生い立ち
さつまいもをまるごと炊き込んだらどうなるのか?と気になって作ってみました!
作り方
- 1
さつまいもはブラシ等でこすり洗いする
- 2
炊飯ジャーにといだお米、お酒、めんつゆを加えてから3合の線まで水を加える
- 3
さつまいもをまるごと加え、さらにバターも加える
- 4
炊飯する(我が家の炊飯器では白米、硬めで41分でした)
- 5
炊き上がりました
- 6
さつまいもをくずしながら全体を混ぜる
- 7
お好みでごま塩をかけて完成✨
コツ・ポイント
さつまいもは小さめ、中くらいのサイズがおすすめです!
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さつまいもを丸ごと乗っけて炊いて、ざっくり切ってホクホクいただきます♪大きすぎて、入らない場合は半分に(*^^*) 松山絵美 -
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