蒸し器を用意する。

ベーコンを細かく切る。

ボウルに卵、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜる。

サラダ油を加えてよく混ぜる。

薄力粉、砂糖、塩を加えてヘラで混ぜる。

②のベーコン、ピザ用チーズを加えて混ぜる。

ココットにグラシンケースを入れる。

⑥の生地を入れる。

何回か落として空気を抜く。

蒸し器で10~15分蒸す。