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きんぴらごぼう-レシピのメイン写真

きんぴらごぼう

朝の空
朝の空 @cook_40219620

お弁当のおかずにもピッタリな甘辛味です。簡単で冷凍も出来ます。
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我が家好みの甘味にしました

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朝の空
朝の空 @cook_40219620

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材料

  1. ゴボウ 1本
  2. 人参 1/3本
  3. ごま油 適量
  4. 白ごま 少々
  5. 醤油 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1.5
  7. みりん 大さじ1.5
  8. だしの素 少々
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作り方

  1. 1

    ささがきゴボウと、千切りの人参をごま油で炒める。

  2. 2

    調味料を加え、中火で汁気が無くなるまで炒め煮する。

  3. 3

    白ごまを振って完成

コツ・ポイント

人参は入れても入れなくてもOK

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朝の空
朝の空 @cook_40219620
2020/10/26 07:59に公開

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