鶏肉明太子大葉つくね
Saiiiiii @cook_40385833
混ぜ混ぜで焼くだけ！簡単に作れるつくねレシピ、最後の卵黄でレベルアップ！
このレシピの生い立ち
軟骨を入れてもあり！ゴリゴリの食感が楽しめる
鶏肉明太子大葉つくね
混ぜ混ぜで焼くだけ！簡単に作れるつくねレシピ、最後の卵黄でレベルアップ！
このレシピの生い立ち
軟骨を入れてもあり！ゴリゴリの食感が楽しめる
作り方
- 1
混ぜます:鶏肉ミンチ250g、明太子50g、大葉5枚のみじん切り、★の調味料、粘りが出るまで
- 2
1を丸めた一口サイズの形を作る
- 3
バターあるいは普通の油をフライパンに入れて，弱火で順番に2を入れて焼いていく
- 4
焼き色を確認して写真の通りなったら入れた早い順で取り出す
- 5
卵黄に漬けて食べてください！驚くほど美味しい！
コツ・ポイント
丸めてながら鍋に入れるので、焼き具合のチェックは要注意
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しゅふのふ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21292998
