【おかわり注意】まぐろの漬け【白米必須】

DADAぴー
DADAぴー @cook_40400801

家にある調味料2つで最短5分。
ご飯をいつもより多めに炊いてください。

このレシピの生い立ち
色々試したけどにんにくや生姜、お酒やみりんは入れない方がおいしかった。

【おかわり注意】まぐろの漬け【白米必須】

家にある調味料2つで最短5分。
ご飯をいつもより多めに炊いてください。

このレシピの生い立ち
色々試したけどにんにくや生姜、お酒やみりんは入れない方がおいしかった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 刺身用まぐろ 1切れ
  2. 麺つゆ ケチらずたっぷりと
  3. ごま 3滴
  4. 白米や酒 無限

作り方

  1. 1

    まぐろを好きな大きさに切る。
    ※マジで白米が消えるので多めに炊いておきましょう

  2. 2

    麺つゆとごま油で漬けたら完成。
    早く食べたいなら15分でもいいし5分でもいいし何分でもいい。すぐ漬かる。

  3. 3

    ※麺つゆは余す程入れた方が臭みが消える
    ※ごま油は入れすぎると油っこくなるので注意

コツ・ポイント

まぐろは筋のない赤身がおすすめ。
ごま油はほんの気持ちだけ。
この2つだけで作るのが一番美味しいので余計なものは入れない方が◎

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
DADAぴー
DADAぴー @cook_40400801
に公開

似たレシピ