作り方
- 1
ブロッコリーを塩茹でする。
ゆで卵をつくる。 - 2
ゆで卵をフォークで潰し、マヨネーズ、塩コショウ、シーザー系のドレッシング(無くてもOK)で味付けし、フィリングを作る。
- 3
お皿に盛ってできあがり。
コツ・ポイント
卵のフィリングにドレッシングかレモン汁を少しいれると、ちょっとサラッとしたさっぱり目のフィリングになる。でも無くてもOK。
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キューピーライトとパルスイートを使用、低糖質、低脂質に。気にならない方は、普通のマヨネーズでok。卵でたんぱく質も摂取。
きゃなえとHAL -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21293906
