野菜たっぷり栄養満点♡炒り豆腐
mocaron211 @cook_40254269
簡単に栄養たっぷりごはん！野菜もタンパク質も摂れちゃう！食べやすいのでお子さんにもオススメ！丼にしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子どもに栄養とってほしくて！週1で我が家に登場します！笑
野菜たっぷり栄養満点♡炒り豆腐
簡単に栄養たっぷりごはん！野菜もタンパク質も摂れちゃう！食べやすいのでお子さんにもオススメ！丼にしても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
子どもに栄養とってほしくて！週1で我が家に登場します！笑
作り方
- 1
玉ねぎ、人参、舞茸を粗みじん切りにする。小松菜、ちくわも大きさを揃えるように切る。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、人参→小松菜、ちくわ、舞茸→豆腐の順に炒める。
- 3
☆を入れて味付けをしたら、溶き卵を加えて混ぜる。
- 4
たまごが固まってきたら火を止め、かつおぶしを入れて混ぜたら完成！
コツ・ポイント
豆腐は水切りしなくても大丈夫です！材料はその時冷蔵庫にあるものでOK！人参と小松菜で彩りよく！きのことちくわで旨味が出てくる！のでおすすめになります(^^)
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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