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簡単豚カツ 〜なんだかさん風〜
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簡単豚カツ 〜なんだかさん風〜-レシピのメイン写真

簡単豚カツ 〜なんだかさん風〜

なんだかさんの料理屋
なんだかさんの料理屋 @cook_40330586

とっても美味しいので作ってみてね♪
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母から教わりました。

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簡単豚カツ 〜なんだかさん風〜

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材料

2人分
  • 豚ヒレ肉 400g
  • 塩・胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉を1cmほどの大きさにそぎ切りにする。

  2. 2

    ヒレ肉を、小麦粉、溶いた卵、パン粉の順につける。

  3. 3

    170度に熱した油で片面2分ずつ揚げる。

    • 簡単豚カツ 〜なんだかさん風〜作り方3写真
  4. 4

    1度取り出して2分ほど休ませた後に、片面1分ずつ2度揚げする。

  5. 5

    油を切り皿に盛り付けたら、完成!

    • 簡単豚カツ 〜なんだかさん風〜作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツと食べても美味しいヨ♪

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なんだかさんの料理屋
なんだかさんの料理屋 @cook_40330586
2020/10/26 11:42に公開
どうも。「手軽で 簡単 美味しく」がモットーのなんだかです。ぼくのキッチンが1128回閲覧されました!!!!!ありがとうございます♪
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このレシピのキーワード

とんかつ 卵 豚ヒレ 小麦粉

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