土鍋で炊く10倍粥

土鍋で炊く10倍粥-レシピのメイン写真

土鍋で炊く10倍粥

月ママ☆ @cook_40401316

離乳食初期の10倍粥です。
おいしいお米を1番おいしい方法で食べて欲しい。
そんな気持ちでいっぱいです。
このレシピの生い立ち
我が家の覚え書きです。
離乳食の短い期間はよりいいものをよりいい形で食べえもらいたいので、手間暇惜しまずに(^^)

離乳食初期の10倍粥です。
おいしいお米を1番おいしい方法で食べて欲しい。
そんな気持ちでいっぱいです。
このレシピの生い立ち
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離乳食の短い期間はよりいいものをよりいい形で食べえもらいたいので、手間暇惜しまずに(^^)

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月ママ☆ @cook_40401316

離乳食初期の10倍粥です。
おいしいお米を1番おいしい方法で食べて欲しい。
そんな気持ちでいっぱいです。
このレシピの生い立ち
我が家の覚え書きです。
離乳食の短い期間はよりいいものをよりいい形で食べえもらいたいので、手間暇惜しまずに(^^)

離乳食初期の10倍粥です。
おいしいお米を1番おいしい方法で食べて欲しい。
そんな気持ちでいっぱいです。
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我が家の覚え書きです。
離乳食の短い期間はよりいいものをよりいい形で食べえもらいたいので、手間暇惜しまずに(^^)

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材料

製氷機2個分

生米 50g
水(蒸らし時間に水分吸われるので気持ち多め) 550ml

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作り方

1
洗ったお米を30-60分水につけておく
2
沸騰するまで中火よりやや弱めで加熱(5-7分くらいでゆっくり沸騰させたらくっつかなかったのでおすすめします。)
3

沸騰したら弱火で25分グツグツ
4
1度蓋を開けて底からかき混ぜて、蓋をして蒸らし(我が家は作った日は出来たてをあげる為に粗熱が取れるまで蒸らしたまま放置)
5
必要な分だけ裏ごしします。
6
完成♡

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月ママ☆ @cook_40401316

2020/10/26 11:42に公開

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