コク旨！ピリ辛なめたけ

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

えのきの大量消費！
このレシピの生い立ち
備忘録。ピリ辛で美味しかった！

コク旨！ピリ辛なめたけ

チョコ♪ミント's cooksnap of when they made コク旨！ピリ辛なめたけ.
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材料

2人分
  1. えのき 1/2袋100g
  2. 酒 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1/2
  5. ラカント 大さじ1/2
  6. コチュジャン 大さじ1/2
  7. 生姜チューブ 1cm
  8. にんにくチューブ 2cm
  9. 一味唐辛子 好み

作り方

  1. 1

    石づきを切り落としたえのきを食べやすいサイズに切る

  2. 2

    フライパンにすべて入れ、中火で煮詰めたら完成
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糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます！使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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