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ビタミンしゃぶしゃぶ
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ビタミンしゃぶしゃぶ-レシピのメイン写真

ビタミンしゃぶしゃぶ

づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032

いつもとは違う感じで♪
このレシピの生い立ち
いつもは白菜・おネギの鍋が多いですが、たまにはアレンジ♪
昨日も鍋だったので(^^;)

いつもとは違う感じで♪
このレシピの生い立ち
いつもは白菜・おネギの鍋が多いですが、たまにはアレンジ♪
昨日も鍋だったので(^^;)

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ビタミンしゃぶしゃぶ

づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032

いつもとは違う感じで♪
このレシピの生い立ち
いつもは白菜・おネギの鍋が多いですが、たまにはアレンジ♪
昨日も鍋だったので(^^;)

いつもとは違う感じで♪
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いつもは白菜・おネギの鍋が多いですが、たまにはアレンジ♪
昨日も鍋だったので(^^;)

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 300g
  • ほうれん草 1わ
  • 人参 1本
  • えのき 1玉の半分
  • パプリカ(赤・黄) 半分ずつ
  • 豆腐 4切れ
  • マロニーちゃん 適量
  • うどん 好きなだけ
  • ポン酢 適量
  • ごまだれ 適量
  • 昆布 1,2枚
  • 梅肉 少量
  • ゆず胡椒 少量
  • 大根おろし 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って半分に切る

  2. 2

    人参はピーラーでヒラヒラ人参に。

  3. 3

    その他野菜を食べやすい大きさにする。

  4. 4

    昆布を煮立て、短時間各自しゃぶしゃぶし、食べる。

コツ・ポイント

カラフルな野菜で!
ごまだれに梅肉をいれると美味しい(^^)
おろしニンニクも。
ポン酢には柚コショウを。
大根おろしでも♪

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づぃんこ
づぃんこ @cook_40129032
2020/10/25 11:20に公開
娘の将来のためにも少しずつ色々書き残そうと思っています。手作りご飯がやっぱり、1番(^^)♪飾り付けとか、食べられないものをのせるのが苦手。。子供の弁当作りが始まり、レシピに記録として残すことにしました。マヨネーズ系、チーズ系、酢の物系が×。魚(弁当の)もちょっと嫌だそう。。たまに来るつくれぽ、ありがとうございます。アレンジ大歓迎です(^^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21295044
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