納豆のオムレツ和風の和洋風味
とろっと納豆を食べる
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ふつーの、納豆オムレツ
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ふつーの、納豆オムレツ
納豆は付属タレと辛子とちょっとだけ砂糖で、混ぜる。熱したフライパンにオイルをひいて、■と合わせよくといた卵を流し入れる
混ぜながら卵を6-7割り位まで火を通し、真ん中にタレと混ぜた納豆を入れオムレツの様に卵でくるんで焼く。
お皿に盛って、青ネギといりゴマ掛けたら出来上がり
火を通し過ぎないほうが、中がトロッとした半生卵で美味しいです。
卵には、割りと濃い目に味付けしました。
納豆に少し醤油やめんつゆいれたり、食べるとき醤油掛けたり味を調節してみてください。
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