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もやしとニラのキムチ和え
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もやしとニラのキムチ和え-レシピのメイン写真

もやしとニラのキムチ和え

もうそうきあらん
もうそうきあらん @cook_40237251

男子に人気の副菜です。豚丼などに乗せても♡
このレシピの生い立ち

ナムルを作るのが面倒で思いついた適当料理です(^◇^;)

男子に人気の副菜です。豚丼などに乗せても♡
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ナムルを作るのが面倒で思いついた適当料理です(^◇^;)

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もやしとニラのキムチ和え

もうそうきあらん
もうそうきあらん @cook_40237251

男子に人気の副菜です。豚丼などに乗せても♡
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ナムルを作るのが面倒で思いついた適当料理です(^◇^;)

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材料

  • もやし 半袋
  • ニラ 1/3束
  • キムチ 大さじ2〜3
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2〜1
  • すりごま 少々
  • ごま油 ティースプーン1/2
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作り方

  1. 1

    もやしを塩茹で。ニラを後入れして一緒にザルにあげる。

  2. 2

    荒熱が取れたら軽く絞って水を切り、鶏ガラスープの素と和える。

  3. 3

    キムチを入れ軽く和え、盛り付け、
    すりごまを飾り、ごま油を振りかける。

    • もやしとニラのキムチ和え作り方3写真

コツ・ポイント

野菜のシャキシャキ感を残す程度に茹でます。
キムチの味に左右されるので、味見して物足りない時は出汁の素などで調節するといいですよ!

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もうそうきあらん
もうそうきあらん @cook_40237251
2020/10/25 08:01に公開
ペコリのアプリでは何度かアップしてたのですが、配信停止になりクックパッドさんにお引越ししました。大してお料理好きでもないので、皆さんのお力を借りて生きています。
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このレシピのキーワード

ニラ もやし キムチ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21295257
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