もやしとニラのキムチ和え
もうそうきあらん @cook_40237251
男子に人気の副菜です。豚丼などに乗せても♡
このレシピの生い立ち
ナムルを作るのが面倒で思いついた適当料理です(^◇^;)
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを塩茹で。ニラを後入れして一緒にザルにあげる。
- 2
荒熱が取れたら軽く絞って水を切り、鶏ガラスープの素と和える。
- 3
キムチを入れ軽く和え、盛り付け、
すりごまを飾り、ごま油を振りかける。 -
コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を残す程度に茹でます。
キムチの味に左右されるので、味見して物足りない時は出汁の素などで調節するといいですよ！
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