冬瓜とアボカドのマヨポンサラダ
かえでmama☻ @cook_40358879
生冬瓜のシャキシャキが癖になる！
アボカド、ハム、ささみのタンパク質が入って栄養もバッチリ✨作り置きや、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
たくさんあった冬瓜を煮る以外で消費したくて考えてみました。
冬瓜とアボカドのマヨポンサラダ
生冬瓜のシャキシャキが癖になる！
アボカド、ハム、ささみのタンパク質が入って栄養もバッチリ✨作り置きや、お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
たくさんあった冬瓜を煮る以外で消費したくて考えてみました。
作り方
- 1
冬瓜は皮とタネを取り、スライスする。
- 2
えぐみが気になる場合は塩揉みをしてから、さっと流す。
- 3
ハムとアボカドも小さく切り、
ささみはほぐしておく。 - 4
切った材料と●をアボカドを崩さないようにしっかり混ぜたら完成✨
-
コツ・ポイント
とにかく簡単混ぜるだけ✨
冬瓜のえぐみは一口食べて確認してくださいね。
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