混ぜるだけ!低糖質チョコブラウニー

ていとう @cook_40332581
冷やしても外はサクサク、中はしっとり◎
ボウルとゴムベラがあれば作れちゃいますよ( )و
このレシピの生い立ち
チョコケーキが食べた過ぎて作りました。
混ぜるだけ!低糖質チョコブラウニー
冷やしても外はサクサク、中はしっとり◎
ボウルとゴムベラがあれば作れちゃいますよ( )و
このレシピの生い立ち
チョコケーキが食べた過ぎて作りました。
作り方
- 1
ボウルに、粉物(おからパウダー・ココアパウダー・ラカント・ベーキングパウダー)を混ぜ合わせておく。
- 2
1 に溶かしバターと卵を入れ、粉のダマを潰しながらよく混ぜる。
- 3
全体が混ざったら、固さを見ながら豆乳を2〜3回に分けて入れる。
※ボウルを傾けた時にゆっくり垂れてくるくらいがベスト。
- 4
〜オーブンを180度に予熱開始〜
- 5
クッキングシートを敷いた型に生地を入れ、数回上から落として空気を抜く。
- 6
予熱したオーブンで180度で40分程焼く。
※型の形によって焼き加減が変わるので、30分経ったら一度確認してね。
- 7
竹串を刺して生地が付いてこなければ完成!
粗熱を取って、一晩冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ〜☆
コツ・ポイント
粉は振るいにかけないので、混ぜる時にすり潰すようによく混ぜてください。
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