りんごのガトーインビジブル
料理は素朴に @cook_40275455
バターなし！オイルで簡単ガトーインビジブル！
このレシピの生い立ち
お菓子作りに高価なバターを使いたくないので、最近は米油ばかりです。
りんごのガトーインビジブル
バターなし！オイルで簡単ガトーインビジブル！
このレシピの生い立ち
お菓子作りに高価なバターを使いたくないので、最近は米油ばかりです。
作り方
- 1
ボウルに卵、砂糖、塩を入れてよく混ぜる。(泡立てない)
-
- 2
①に米油を少しずつ入れてよく混ぜる。混ぜながら少しずつ入れていくといいです。
- 3
②に牛乳を入れてよく混ぜ、次にヨーグルトも入れて混ぜる。
バニラオイルもここで入れる。
いっぺんに入れず順番に入れる。 - 4
薄力粉とシナモンパウダーを振るって③に入れて混ぜる。
-
- 5
生地ができたら、皮を剥いたりんごをスライサーでスライス。
-
- 6
スライスしたりんごを生地とからませたらクッキングシートを敷いた型に並べていく。
流し込んでもいいがキレイな層にならない。 -
- 7
細かく砕いたナッツ類を1番上にちらして、170度のオーブンで40分焼く。
- 8
冷やして食べましょう。
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コツ・ポイント
牛乳、ヨーグルトはどちらかだけの使用でもOKです。その場合は大さじ4に。
シナモンとバニラオイルはお好みで。
生地に色が出てしまうのでシナモンは入れすぎ注意！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21295977
