砂糖なし!おからとさつま芋の焼きドーナツ

boruchan @cook_40333928
本みりんを煮切ってアルコール分を飛ばすと、自然な甘さが感じられますよ!
このレシピの生い立ち
食事改善中のおやつにと考えました。蜂蜜つけて食べてると甘さが加わり美味しくなります!
砂糖なし!おからとさつま芋の焼きドーナツ
本みりんを煮切ってアルコール分を飛ばすと、自然な甘さが感じられますよ!
このレシピの生い立ち
食事改善中のおやつにと考えました。蜂蜜つけて食べてると甘さが加わり美味しくなります!
作り方
- 1
さつまいもは蒸しておく
- 2
荒熱が取れたら皮を取り潰す。
食感が欲しい人は粗めに! - 3
卵を割り入れよく混ぜる
- 4
煮切りみりんを入れ混ぜる
- 5
おからを入れよく混ぜる
- 6
一口大に丸め、少し小判形にする
- 7
片栗粉を振り、両面を焼き上げる
コツ・ポイント
砂糖・生クリーム・牛乳を使っていない素朴な味です
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