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砂糖なし！おからとさつま芋の焼きドーナツ
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砂糖なし！おからとさつま芋の焼きドーナツ-レシピのメイン写真

砂糖なし！おからとさつま芋の焼きドーナツ

boruchan
boruchan @cook_40333928

本みりんを煮切ってアルコール分を飛ばすと、自然な甘さが感じられますよ！
このレシピの生い立ち
食事改善中のおやつにと考えました。蜂蜜つけて食べてると甘さが加わり美味しくなります！

本みりんを煮切ってアルコール分を飛ばすと、自然な甘さが感じられますよ！
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boruchan
boruchan @cook_40333928

本みりんを煮切ってアルコール分を飛ばすと、自然な甘さが感じられますよ！
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食事改善中のおやつにと考えました。蜂蜜つけて食べてると甘さが加わり美味しくなります！

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 卵 1個
  3. 本みりん 大さじ2
  4. おから 150g
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 塩 少々
  7. 油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもは蒸しておく

  2. 2

    荒熱が取れたら皮を取り潰す。
    食感が欲しい人は粗めに！

  3. 3

    卵を割り入れよく混ぜる

  4. 4

    煮切りみりんを入れ混ぜる

  5. 5

    おからを入れよく混ぜる

  6. 6

    一口大に丸め、少し小判形にする

    • 砂糖なし！おからとさつま芋の焼きドーナツ作り方6写真
  7. 7

    片栗粉を振り、両面を焼き上げる

コツ・ポイント

砂糖・生クリーム・牛乳を使っていない素朴な味です

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boruchan
boruchan @cook_40333928
2020/10/26 11:05に公開
手間を抜いて愛情込めて作るご飯作りを！
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