シンプルなレシピですが、体が温まるメニューです。このレシピの生い立ち寒かったので、温かいものを作りたくて。
白菜を洗い、芯を取り、カットする。
フライパンにサラダ油を温め、白菜と鶏肉を炒める。
白菜がしんなりし、鶏肉の色が変わったら、火を止める。
薄力粉をまぶし、全体を混ぜる。
牛乳、鶏がらスープを加え、混ぜながら弱火にかける。
とろみがついたら火を止める。
牛乳を加えたら、焦がさないように混ぜてくださいね(^o^)
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