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我が家の定番*簡単ミートスパゲティ
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我が家の定番*簡単ミートスパゲティ-レシピのメイン写真

我が家の定番*簡単ミートスパゲティ

*あおいうみ*
*あおいうみ* @cook_40246213

簡単だけどコクのある ミートソースのパスタです(^^)
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に作ろうと思いました。

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我が家の定番*簡単ミートスパゲティ

*あおいうみ*
*あおいうみ* @cook_40246213

簡単だけどコクのある ミートソースのパスタです(^^)
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家にあるもので簡単に作ろうと思いました。

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材料

4人分
  • スパゲティ 400g
  • 豚ひき肉 300〜400g
  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1かけ
  • トマト缶 1缶(400cc)
  • 水 300cc
  • Aワイン 大2
  • Aケチャップ 大2
  • Aウスターソース 大2
  • Aバター 小2
  • A醤油 小1
  • Aコンソメ 小1
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    にんにくをスライス 玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を引き にんにくを炒め香りが出たら玉ねぎを加えて炒める。しっとりしたら ひき肉も加えて炒める。

  3. 3

    2にトマト缶と水300ccを入れ 一煮立ちしたらAを加えて弱火でじっくり煮込む。

  4. 4

    時々混ぜながら 水気がなくなってくればOK(写真参照)
    最後に塩こしょうで 味を整える。

    • 我が家の定番*簡単ミートスパゲティ作り方4写真
  5. 5

    パスタは表示時間より1分45秒早く茹でる。 茹で汁1玉とパスタを4(弱〜中火)に加え軽く炒めるように混ぜたら出来上がり。

    • 我が家の定番*簡単ミートスパゲティ作り方5写真
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*あおいうみ*
*あおいうみ* @cook_40246213
2020/10/29 05:26に公開
手間のかかるお料理があまり得意でなく 手順を省いても美味しくて簡単に作れる方法はないかな?と日々考えながら作っていますご覧いただきありがとうございます!!つくれぽが凄く嬉しくて励みになっています 心より感謝いたしますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

パスタ トマト缶 豚ひき肉 にんにく バター 玉ねぎ ケチャップ ワイン

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