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ささみと水菜の中華ごまドレッシングあえ
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ささみと水菜の中華ごまドレッシングあえ-レシピのメイン写真

ささみと水菜の中華ごまドレッシングあえ

なるみるく♡
なるみるく♡ @cook_40371246

さっぱり中華味の和え物ですو( ˙꒳˙ )٩
このレシピの生い立ち
冷凍庫に寝かせてあったささみの消費と、ドレッシングが賞味期限近かったので簡単に作れるもの…と思って作りました
ドレッシングによって味とか濃さとか違うので、その辺りは好みに合わせて味を見ながらお願いします

さっぱり中華味の和え物ですو( ˙꒳˙ )٩
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冷凍庫に寝かせてあったささみの消費と、ドレッシングが賞味期限近かったので簡単に作れるもの…と思って作りました
ドレッシングによって味とか濃さとか違うので、その辺りは好みに合わせて味を見ながらお願いします

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ささみと水菜の中華ごまドレッシングあえ

なるみるく♡
なるみるく♡ @cook_40371246

さっぱり中華味の和え物ですو( ˙꒳˙ )٩
このレシピの生い立ち
冷凍庫に寝かせてあったささみの消費と、ドレッシングが賞味期限近かったので簡単に作れるもの…と思って作りました
ドレッシングによって味とか濃さとか違うので、その辺りは好みに合わせて味を見ながらお願いします

さっぱり中華味の和え物ですو( ˙꒳˙ )٩
このレシピの生い立ち
冷凍庫に寝かせてあったささみの消費と、ドレッシングが賞味期限近かったので簡単に作れるもの…と思って作りました
ドレッシングによって味とか濃さとか違うので、その辺りは好みに合わせて味を見ながらお願いします

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材料

600mlタッパーほぼぴったり分
  • ささみ 4本
  • 水菜 1束
  • イカリノンオイル中華ドレッシング 大さじ6
  • ※豆板醤 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取って一口大に切る(先に加熱する場合はこの工程は飛ばしてOK)

  2. 2

    耐熱容器に入れてレンジで3分程度チンする
    (気になったり切らずに加熱した場合)食べやすい大きさにほぐす

  3. 3

    ささみ加熱中に水菜を3～5㎝くらいに切って軽く水洗いする

  4. 4

    水菜を30秒ほどレンチンする(結構シャキシャキの食感ですが、あとでドレッシングと和えるので硬めで良いかな？と)

  5. 5

    ドレッシング(と豆板醤)を和える
    粗熱が取れてから冷蔵庫でお好みの時間置いて、味を調整してくださいね

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なるみるく♡
なるみるく♡ @cook_40371246
2020/10/31 04:16に公開
2020年春から一人暮らしが始まった30代。生きる為の食事を作る中で、これは成功したのでは？と思えたレシピを記録しておこうってことでやってます。基本は失敗ばかり
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