キャベツとツナの和風めんつゆバターそば☆
こと味 @cook_40051402
豆100%のゼンブヌードルを使って♪
バターとめんつゆが香ばしい和風そば☆キャベツとツナが相性ぴったり☆
このレシピの生い立ち
ゼンブヌードルの美味しさ引き立てるシンプルな材料とシンプルな味付けで仕上げたくて♪少ない材料で簡単に作れるそばにしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは大きめの一口大、にんにくはみじん切りにする。
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- 2
麺はミツカン「ゼンブヌードル」使用☆表示通りに茹でます。
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- 3
フライパンにバター、にんにくを入れて弱火で加熱し香りを出す。
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- 4
キャベツを加えて中火で炒め、ツナ缶を汁ごと加えて軽く炒める。
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- 5
麺の茹で汁をおたま２杯分加える。
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- 6
麺つゆを加えて味を整える。今回は４倍濃縮を使用。お好みで調節してください。
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- 7
茹でた麺を加えて全体に絡めて完成！
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コツ・ポイント
ツナ缶は汁ごと使って旨味たっぷりな仕上がりに☆
仕上がりは少し汁気が残る程度で火を止めます☆茹で汁を加える量で調整してください☆
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